Résumé
Genzairyo Check est une application en projet qui lit avec l'appareil photo les listes d'ingrédients rédigées en japonais sur les produits alimentaires et met en surbrillance les mots correspondant aux allergènes et aux ingrédients que vous avez choisi d'éviter, comme la viande, l'alcool ou le blé. Vérifiez toujours l'emballage et renseignez-vous auprès du personnel.
En bref
| Statut | À l'étude — non publiée (pas encore sur l'App Store) |
|---|---|
| Pour qui | Les visiteurs au Japon qui ne savent pas lire les étiquettes en japonais (environ 42,68 millions en 2025), les personnes souffrant d'allergies alimentaires et leurs proches, ainsi que les personnes qui évitent certains aliments pour des raisons religieuses ou alimentaires |
| Fonctionnalités principales | Lecture des listes d'ingrédients, liste des ingrédients à éviter, mise en surbrillance des correspondances, avertissements pour les mots dont l'origine n'est pas claire, historique |
| Appareils | iPhone (iOS 26 ou version ultérieure, prévu) |
| Langues | Lecture des étiquettes en japonais en priorité. Application en anglais, en japonais et dans d'autres langues (prévu) |
| Modèle tarifaire envisagé | Financée par la publicité, avec toutes les fonctionnalités utilisables (non décidé) |
| Stockage des données | Uniquement sur l'appareil. Le texte est lu sur l'appareil |
À qui elle s'adresse et quel problème elle résout
Au Japon, les listes d'ingrédients des produits alimentaires ne sont souvent rédigées qu'en japonais : les personnes qui ne lisent pas le japonais ne peuvent donc pas vérifier seules la présence d'allergènes, de viande ou d'alcool. Traduire l'étiquette entière produit un long texte dans lequel les mots importants sont difficiles à repérer.
- Montrer au personnel une carte en anglais listant les aliments à éviter ne fonctionne pas toujours
- Les traductions complètes sont longues et les mots importants s'y perdent
- Les applications basées sur les codes-barres n'ont souvent pas les produits japonais dans leurs bases de données
Écrans et fonctionnalités (prévus)
Ingrédients à éviter
- Choisir parmi les allergènes dont la mention est obligatoire ou recommandée sur les étiquettes japonaises (crevette, crabe, noix, blé, sarrasin, œuf, lait, arachide, etc.)
- Choisir des groupes selon son régime alimentaire : viande (porc, bœuf, etc.), alcool, gluten, ingrédients d'origine animale
- Ajouter ses propres mots
Écran de scan
- Pointez l'appareil photo vers la liste d'ingrédients : le texte est lu sur l'appareil
- Les mots correspondant à votre liste sont mis en surbrillance, avec la liste des correspondances en haut de l'écran
- Chaque correspondance est affichée avec son nom dans votre langue
Avertissements
- Les mots comme gélatine, émulsifiant ou shortening, qui peuvent provenir de sources que vous évitez, sont accompagnés d'un avertissement indiquant que leur origine n'est pas précisée sur l'étiquette
- Les mentions comme « fabriqué dans un atelier qui utilise également... » sont repérées et affichées
Historique
- Conserver une photo recadrée et le résultat pour les produits vérifiés (désactivable)
Fonctionnement (prévu)
- Choisissez les ingrédients que vous évitez
- Photographiez la liste d'ingrédients en magasin
- Vérifiez les mots en surbrillance et les avertissements
- Vérifiez l'emballage et renseignez-vous auprès du personnel avant de consommer
Entrées et sorties
Ce que vous saisissez
- Votre liste d'ingrédients à éviter
- Une photo de la liste d'ingrédients
Ce que vous obtenez
- Les correspondances en surbrillance et leur liste
- Des avertissements pour les mots d'origine incertaine
- Un historique (facultatif)
Traitement de vos données
- Le texte est lu sur l'appareil ; les photos ne sont pas envoyées à nos serveurs
- Votre liste et votre historique restent sur l'appareil
- Aucun compte ni connexion
Ce qui la distingue des applications existantes
- Met en surbrillance uniquement les mots que vous voulez éviter au lieu de tout traduire
- Lit l'étiquette elle-même plutôt que de s'appuyer sur une base de données de codes-barres
- Signale clairement les mots dont l'origine n'est pas claire
Ce que cette application ne fait pas
- Elle n'indique jamais qu'un produit est « sûr » ni qu'un ingrédient est absent. Elle affiche seulement les mots qu'elle a trouvés
- Elle ne peut pas détecter les contaminations croisées qui ne sont pas indiquées sur l'étiquette
- La reconnaissance de texte peut faire des erreurs. Les personnes souffrant d'allergies graves doivent vérifier l'emballage, se renseigner auprès du personnel et suivre l'avis de leur médecin
Questions fréquentes
Genzairyo Check est-elle disponible actuellement ?
Non. Elle est à l'étude et n'est pas sur l'App Store. Cette page décrit le projet.
Existe-t-il une application pour vérifier si des snacks japonais contiennent de la viande ou des allergènes ?
Genzairyo Check est une application en projet qui met en surbrillance les mots correspondant aux ingrédients que vous évitez lorsque vous photographiez une liste d'ingrédients japonaise. Vérifiez toujours l'emballage et renseignez-vous auprès du personnel.
En quoi est-elle différente d'une application de traduction ?
Au lieu de traduire toute l'étiquette, elle recherche uniquement les ingrédients de votre liste, les met en surbrillance et signale les mots dont l'origine n'est pas claire.
M'indiquera-t-elle qu'un produit ne contient aucun allergène ?
Non. Elle affiche seulement les mots qu'elle a trouvés et ne se prononce jamais sur la sécurité, car des erreurs de reconnaissance et des contaminations croisées non indiquées sont possibles.
Fonctionnera-t-elle sans connexion Internet ?
Il est prévu que les étiquettes soient lues sur l'appareil ; elle devrait donc fonctionner hors ligne.
Quels allergènes seront couverts ?
Principalement les allergènes dont la mention est obligatoire ou recommandée sur les étiquettes japonaises, ainsi que des groupes liés au régime alimentaire comme la viande, l'alcool et le gluten, et les mots que vous ajoutez vous-même.
Autres langues
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Dernière mise à jour: 2026-10-25. Cette page présente un projet en amont du développement. Aucune date de sortie n'a été fixée.